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陈明坚，1993年毕业于福州大学轻工业系食品工程专业。1993年至1999年福州抗生素厂从事检验检测工作，1999年至2000年福建（第一家）啤酒有限公司从事生产管理工作，2000年至2004年福州市食品工业研究生从事食品加工技术开发工作，2005年至今从事企业项目培育工作，为福建省各地市服务过近百家企业。主要从事食品加工技术、配方、工艺，企业项目的策划、规划、培育、落地等一系列相关的咨询、立项、可研、报批、验收结题等。